যে এনার্জি ড্রিংক আপনার পেটের মেদ ৭৭% বিনাশ করে দিবে

‘ব্ল্যাক লায়ন’, ‘মাস্টার হর্স’ কিংবা ‘ড্রাগনস’ এনার্জি’ এমন চটকদার নামের এনার্জি ড্রিংকগুলোর কথা ভুলে যান। এগুলোতে যে শুধু কৃত্তিম উদ্দীপক উপাদানই ব্যবহার করা হয়, তা নয়; থাকতে পারে কৃত্তিম রঙ ও চিনি। এইসব এনার্জি ড্রিংক পান করে আপনি কখনোই রকস্টার কিংবা কুংফু মাস্টার হতে পারবেন না। যা হবে, তা হলো আপনি আপনার অন্ত্র আর দাঁতের বারোটা বাজাবেন।

এমন কিছু পেলে কেমন হতো যা একই সঙ্গে আপনার শক্তিও বৃদ্ধি করবে এবং মেদও কমাবে। ভাবছেন এতো অসম্ভব তাই না? ড. মিশেল Super Fat-Busting Green Tea Lemonade নামে সেরকমই অসম্ভব একটি ড্রিঙ্কের রেসিপি দিয়েছেন। সম্পূর্ন প্রাকৃতিক উপাদান দিয়েই তৈরী করা যায় এই এনার্জি ড্রিঙ্ক।

আপনার নিশ্চয়ই জানা আছে- গ্রিন টি শুধু আপনার দেহে প্রয়োজনীয় শক্তিই সঞ্চার করে না, গবেষণায় দেখা গেছে এটি কলোরেক্টাল, ফুসফুস এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলে এবং আপনার ত্বককে কুঁচকে যাওয়া বা বিবর্ণ হয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে। গ্রিন টিতে রয়েছে Epigallocatechin gallate অথবা সংক্ষেপে EGCG নামে পরিচিত উদ্ভিদের প্রচুর পুষ্টিগুণ।

একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে EGCG পেটে জমে যাওয়া চর্বি দূর করতে খুব কার্যকর। টাফ্টস বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায় দেখা যায় গ্রিন টিতে ফ্ল্যাভোনয়েড ও ক্যাটচীনের মতো পলিফেনল রয়েছে, যা পেটের চর্বি নাশ করে ৭৭ শতাংশ ওজন কমাতে সক্ষম। Journal of Nutrition এ প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে উল্লেখ রয়েছে যে- যারা গ্রিন টি পান করেন না তাদের তুলনায় যারা দিনে ৪-৬ কাপ গ্রিন টি পান করেন তাদের পেটের চর্বি কমপক্ষে সাত শতাংশ বেশি ঝরেছে।

এবার তাহলে জেনে নেয়া যাক ড. মিশেলের Super Fat-Busting Green Tea Lemonade তৈরির রেসিপিটি।

যা যা লাগবে:
৬ টি গ্রিন টিব্যাগ
২৫০ মিলি বিশুদ্ধ পানি
৪ টি লেবুর রস
১০-২০ ফোঁটা তরল স্টেভিয়া ( স্টেভিয়া এক প্রকার উদ্ভিদ, যার পাতা চিনির মতো মিষ্টি)/কৃত্রিম চিনি
বরফের টুকরা
সতেজ পুদিনা পাতা

প্রস্তুত করবেন যেভাবে:
৬ টি গ্রিন টিব্যাগ কাপে বা মগে রেখে তার ওপর ফোটানো পানি ঢালুন। এভাবে দুই মিনিট রেখে টি-ব্যাগগুলো তুলে ফেলুন। কয়েক টুকরা বরফ দিয়ে পানি ঠান্ডা করে লেবুর রস ও স্টেভিয়া যোগ করুন। ভালো ভেবে নেড়ে পরিবেশনের আগে পুদিনা পাতা দিতে ভুলবেন না।

হয়ে গেলো প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি এনার্জি ড্রিংক। এবার আপনি ঘরে Super Fat-Busting Green Tea Lemonade তৈরি করে পান করুন আর দূরে ঠেলুন পেটের ভাঁজে জমে থাকা চর্বি শরীর থেকে।